Ballarines con pimienta negra 400g.

Pasta seca artesanal elaborada con sémola de trigo duro de la mejor calidad. 

Formada con molde de bronce obtenemos una característica textura rugosa. El secado lento y a baja temperatura preserva el sabor y las propiedades nutritivas de la harina. En este caso le hemos añadido el punto justo de pimienta negra, para que se note pero sin resultar demasiado picante.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, pimienta negra (1,5%) y agua.

Tiempo de ebullición: de 5 a 7 minutos.

Formato: paquete de 400 gramos.