Pasta seca artesanal elaborada amb sèmola de blat dur de la millor qualitat.
Formada amb motlle de bronze obtenim una característica textura rugosa. L’assecat lent i a baixa temperatura preserva el sabor i les propietats nutritives de la farina.
Aquests espirals son de pasta ràpida i el temps d'ebullició es molt inferior al normal. Ideal si disposes de poc temps o vols fer un plat de pasta més lleuger.
Ingredients: Sèmola de blat dur i aigua.
Temps d'ebullició: de 1 a 3 minuts.
Format: paquet de 300 grams.