Tremolins de pimentón rojo ahumado 400g.

Pasta seca artesanal elaborada con sémola de trigo duro de la mejor calidad. 

Formada con molde de bronce obtenemos una característica textura rugosa. El secado lento y a baja temperatura preserva el sabor y las propiedades nutritivas de la harina. En este caso le hemos añadido el punto justo de pimentón rojo ahumado, elaborado con pimientos capsicum annuum secados y ahumados con madera de roble.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, pimentón rojo ahumado (4%) y agua.

Tiempo de ebullición: de 5 a 7 minutos.