Petxines con especias morunas 400g.

Pasta seca artesanal elaborada con sémola de trigo duro de la mejor calidad. 

Formada con molde de bronce obtenemos una característica textura rugosa.  El secado lento y a baja temperatura preserva el sabor y las propiedades nutritivas de la harina. En este caso le hemos añadido una mezcla de especias morunas. Encontraremos comino, cúrcuma, pimienta, cayena, orégano, cilantro y jengibre entre otras especias.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, especias morunas (2%) y agua.

Tiempo de ebullición: de 9 a 11 minutos. 

Formato: paquete de 400 gramos.